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一种汤能有用预防夏季伤风

2019-05-13 16:41:17 来源:百度综合

 

  夏季天气炎热,但依然挡不住伤风的高发,而且夏季伤风很让人遭罪,流鼻涕、咳嗽等症状迟迟得不到解决,那么有没有预防夏季伤风的良方呢?小编本日为你介绍一种汤,不但味道鲜美,还能消菌杀毒。

一种汤能有用预防夏季伤风

  日本医学博士森喜做的研究效果证实,常食香菇能增进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生伤风。据说,栖身在捷克境内的波希米亚人对伤风具有自然免疫力,这与他咱咱们经常在山里采食香菇无关。香菇之所以能预防伤风,与其自己分外的营养成分是密不行分的。科学家颠末过程研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状构造细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,增强人体对流行性伤风病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功效。别的,科学家咱咱们研究还发现,香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激伤风病毒,使其构成一层厚壁,这种厚壁构成后,伤风病毒便失去了使人和其余植物发生伤风症状的能力。因此,在伤风易发季节和流感流行时,应适当增长香菇的摄入量,备受伤风?嘌?的同伙更应非分分外注意。

  香菇的食用办法有很多,可单独食用,也可以或许或许与猪肉、鸡肉、鸭肉等相配;可以或许或许颠末过程炒、烧的办法烹制出厚味的菜肴,也可以或许或许颠末过程煮、炖的办法做成鲜美适口的汤。美国最新研究指出,鸡汤能将伤风病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一路炖汤食用,其防治流感的感化更强。详细做法为:将1/2只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和适量食盐,持续炖20分钟后,调入味精,即可食用。对付反复伤风、出汗较多的气虚患者,还可加入10枚大枣一路炖汤食用。

一种汤能有用预防夏季伤风

  这种香菇汤便是一种十分有用的预防夏季伤风的良方,但是因为香菇中含有钾元素较多,高血钾患者和正在服用洋地黄的患者,都应该少食或不食。

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